Documentales de comida



la comida adictiva

la comida adictiva



La comida que ya de por sí es adictiva, hace que seamos más vulnerables para con otras drogas y demás adicciones. En definitiva, que debido a la insana y adictiva NUTRICIÓN, no es extraño que se incremente la problemática de la adicción en ambas cuestiones, es decir, a la comida y a las drogas, puesto que la comida industrializada se...
la comida adictiva
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gastronomia insolita: bolivia

gastronomia insolita: bolivia



En Bolivia la gastronomía es muy variada, y varía dependiendo de las diferentes zonas geográficas que se pueden encontrar en el país; así, encontramos suculentos platos realizados con pan en las zonas altas, con carne en los valles y con frutas y verduras en las zonas bajas.
gastronomia insolita: bolivia
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la tecnologia de la comida: cocina italiana

la tecnologia de la comida: cocina italiana



La cocina italiana es la más popular en el mundo occidental desde hace generaciones; Bobby Bognar viajará de costa a costa en busca de las claves que hacen tan especial esta comida.
la tecnologia de la comida: cocina italiana
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gastronomia insolita: nicaragua

gastronomia insolita: nicaragua



Nicaragua ha pasado por distintas dificultades pero los nativos son fuertes, emprendedores e ingeniosos, y esto se refleja en su comida. Los nicaragüenses sacan el máximo provecho de la comida ya que se comen todas las partes del animal.
gastronomia insolita: nicaragua
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la tecnologia de la comida: los estadios de baseball

la tecnologia de la comida: los estadios de baseball



Descubre todos los snacks que se comen en los estadios de béisbol, muchas veces clasificados como “comida basura” al tener poco o ningún valor nutricional, exceso de aditivos, y no contribuir a la salud general.
la tecnologia de la comida: los estadios de baseball
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la tecnologia de la comida: el desayuno

la tecnologia de la comida: el desayuno



Si eres de los que disfrutan con los buenos desayunos y no temes descubrir de dónde proceden, acompáñanos en esta sabrosa aventura.
la tecnologia de la comida: el desayuno
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gastronomia insolita: phuket (tailandia)

gastronomia insolita: phuket (tailandia)



La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que puede ser ingrediente en sopas, frito o simplemente cocido blanco.
gastronomia insolita: phuket (tailandia)
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super engordame

super engordame



Spurlock se embarcó en un experimento de características excepcionales: probó en carne propia los efectos de la comida rápida sobre el cuerpo humano. Debido al consumo de fritos y alimentos ricos en sodio aumentaron sus niveles de colesterol y sodio, y lo que empezó siendo un experimento divertido y desenfadado se convirtió en un pro...
super engordame
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el futuro de la comida

el futuro de la comida



Documental emitido en TVE2, realizado por Deborah Koons García y producida por Roco Films International (2004). Analiza el futuro de la alimentación, sobre todo a partir de la aparición de la ingeniería genética, que ha revolucionado la producción de alimentos.
el futuro de la comida
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