60 Minutos: ¿Sabemos lo que comemos?

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«60 Minutos: ¿Sabemos lo que comemos?» examina un experimento de ocho semanas en el que pares de gemelos idénticos siguen dietas distintas: una vegana y otra omnívora. Investigadores miden efectos sobre peso, salud intestinal, lípidos y bienestar general. El relato cuestiona prácticas de la industria alimentaria, destaca ventajas de los alimentos vegetales y plantea dudas sobre el impacto real de carnes y lácteos. El formato fluye, combina entrevistas, datos científicos y escenas cotidianas para mantener al espectador enganchado con contenido claro. Puedes encontrar este relato entre los mejores documentales en español gratis, ideal si te interesa saber qué hay dentro de tu plato.