Madrileños Por El Mundo: Oporto

En el episodio «Las Rutas de Verónica: Cabo de Gata», la periodista Verónica Zumalacárregui nos invita a descubrir la riqueza gastronómica y cultural de este rincón único de Almería. La travesía comienza en el emblemático Faro de Cabo de Gata y nos lleva a la Finca El Romeral, donde un pastor cuida con esmero a la cabra blanca celtibérica, una raza en peligro de extinción. En la Isleta del Moro, Verónica se une a los pescadores de PESCARTES para pescar y cocinar el tradicional pez limón. La ruta continúa por San José, Níjar y Aguamarga, explorando la elaboración artesanal de mermeladas, el cultivo ecológico y recetas como el pimentón de Almería y la jibia con gurullos. Este documental gratis ofrece una mirada auténtica a la vida y sabores del Parque Natural de Cabo de Gata, combinando paisajes espectaculares con la tradición culinaria local.