Documentales de ingredientes

la tecnologia de la comida: comida china

Ya desde la llegada de inmigración china a EE UU a mediados del siglo XIX, los americanos devoraban esta comida asiática. Pero, ¿alguna vez te has preguntado lo que lleva realmente un rollito de primavera? ¿O cuál es el ingrediente secreto de la ternera con brócoli?